特色1、烧烤不粘网：此项技术是乐烤的技术核心，是乐烤的最大特色，是一种运用物理了手段将烤网制成“低温网”的特色烤网。 特色2、设计人性化：影响烤制效率的火力调整，在桌面即可完成；抽拉式碳盒使木碳在桌面以下即可加装完成，完全区别于桌面加碳的不卫生；桌面底座的倒锥、封闭式设计，在使顾客的双脚有更大的活动空间的同时也避免了顾客因桌底不平而被的刮、扯。 特色3、烤制过程的高效性：炉具的设计采用了上走火、下排烟的原理，使其在保证了无烟环境的同时，提高了烤制过程的效率。 特色4、健康烧烤：由于运用低温不粘网技术，从而达到食品的“烤制”过程，而不是“烧制”过程，同时也达到了不粘网，不结碳，无焦油，做到了真正的绿色健康烧烤。 特色5、特色美味：且不说“乐烤”在调制菜肴方面的独树一帜，就单纯不粘网能做到的不结碳、无焦油就可使顾客的食用的菜肴没有焦粘味。 特色6、环境优雅：因为采用下排烟的方式，而没有了头顶上的烟罩，自行设计的排换气设施，使室内没有任何烟尘，在享受传统美的同时，也达到了中餐的就餐环境。